Datenschutzerklärung zu Erhebung Ihrer Daten im Rahmen Ihres Aufenthaltes

Nachfolgend finden Sie Informationen darüber, wie wir Ihre personenbezogenen Daten im Rahmen der Registrierung verarbeiten:

I. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung ist C. Walter, Walthers Gastronomie, Rampskamp 73, 25337 Elmshorn (nachfolgend "Walthers").

II. Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (Datenkategorien, Verarbeitungszweck und Rechtsgrundlage):

Im Rahmen der Registrierung Ihres Aufenthaltes verarbeiten wir Ihren Namen, Adresse, Telefonnummer sowie Zeitpunkt und Ort Ihres Aufenthaltes. Wir stützen uns dabei auf unser berechtigtes Interesse gem. Art. 6 (1) (f) DSGVO und Art. 6 (1) (c) DSGVO, um den Erlass der Landesregierung nach dem Infektionsschutzgesetz umzusetzen.

III. Datenübermittlung

Ihre personenbezogenen Daten werden nicht an Dritte übermittelt. Es finden keine grenzüberschreitenden Datenübermittlungen (d.h. Übermittlungen in andere Länder außerhalb der Europäischen Union) statt. Es können behördliche Maßnahmen ergriffen werden, die uns dazu zwingen, Ihre Daten aufgrund einer rechtlichen Verpflichtung, an nationale Gesundheitsbehörden weiterzugeben.

IV. Aufbewahrungsfristen und Löschung Ihrer personenbezogenen Daten

Ihre personenbezogenen Daten werden solange gespeichert, wie es zur Erreichung des genannten Zwecks erforderlich bzw. gesetzlich gefordert oder erlaubt ist. Die erhobenen Daten werden wir grundsätzlich (soweit nicht anderweitige Aufbewahrungsrechte oder -pflichten bestehen) nach Ablauf eines 1 Monats vernichten. Nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfrist bzw. eines Aufbewahrungsrechts werden Ihre personenbezogenen Daten unaufgefordert gelöscht oder ordnungsgemäß anonymisiert, sodass Sie anhand dieser Daten nicht mehr identifiziert werden können.

V. Ihre gesetzlichen Rechte

Im Rahmen der DSGVO haben Sie folgende gesetzlich festgelegte Rechte, die Sie gegenüber uns unter den im Gesetz beschriebenen Bedingungen und mit den dort festgehaltenen Einschränkungen geltend machen können:

1. Auskunftsrecht

Sie haben nach Art. 15 DSGVO das Recht, Auskunft darüber zu verlangen, ob Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden; ist dies der Fall, haben Sie das Recht, Auskunft über die personenbezogenen Daten zu verlangen. Zu den Informationen, über die Auskunft verlangt werden kann, gehören u.a. die Zwecke der Verarbeitung, die Kategorien der betreffenden personenbezogenen Daten und die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt worden sind oder noch offengelegt werden.

Sie haben das Recht, eine Kopie der personenbezogenen Daten, die Gegenstand der Verarbeitung sind, zu erhalten. Für alle weiteren Kopien, die Sie verlangen, können wir gegebenenfalls ein angemessenes Entgelt auf der Grundlage der Verwaltungskosten berechnen.

2. Recht auf Berichtigung

Sie haben nach Art. 16 DSGVO das Recht, von uns die Berichtigung unrichtiger Sie betreffender personenbezogener Daten zu verlangen. Je nach Zweck der Verarbeitung haben Sie das Recht, die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten - auch mittels einer ergänzenden Erklärung - zu verlangen.

3. Das Recht auf Datenlöschung

Sie haben nach Art. 17 DSGVO das (eingeschränkte) Recht, von uns die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

4. Das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben nach Art. 18 DSGVO das Recht, eine Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. In diesem Fall werden die entsprechenden Daten markiert und dürfen von uns nur für bestimmte Zwecke verarbeitet werden.

5. Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben nach Art. 20 DSGVO das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns zur Verfügung gestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten, und Sie haben das Recht, diese personenbezogenen Daten an eine andere Stelle ohne Behinderung durch uns zu übermitteln.

6. Widerspruchsrecht

Sie haben nach Art. 21 DSGVO das Recht, der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns jederzeit aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, zu widersprechen, und wir sind gegebenenfalls verpflichtet, die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzustellen. Wenn Sie ein Widerspruchsrecht berechtigt ausüben und soweit wir unsere Verarbeitung auf das berechtigte Interesse nach Art. 6 (1) (f) DSGVO gestützt haben, werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht länger zu diesen Zwecken verarbeiten. Durch die Ausübung dieses Rechts entstehen Ihnen keine Kosten.
Ein solches Widerspruchsrecht besteht unter Umständen nicht, insbesondere wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erforderlich ist, um vor dem Abschluss eines Vertrages Maßnahmen zu ergreifen oder einen bereits geschlossenen Vertrag zu erfüllen.

Ihre Rechte können Sie schriftlich unter Walthers Gastronomie, Rampskamp 71-73, 25337 Elmshorn oder per E-Mail an info@walthers-gastronomie.de geltend machen. Unseren Datenschutzbeauftragten können Sie per E-Mail unter privacy@dataprotec.me erreichen.

Im Falle von Beschwerden haben Sie ferner das Recht, bei der zuständigen Aufsichtsbehörde eine Beschwerde einzureichen, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthalts oder des behaupteten Verstoßes gegen die DSGVO